保胃养胃粥：以味养胃更舒心

保胃养胃粥：以味养胃更舒心

胃炎危害大家的身体健康，所以大家得想办法正确的治疗，治疗的同时，还要把握相关饮食原则。

那么胃炎患者吃什么好呢？

一、胃炎患者食疗方

1、蜂蜜萝卜汤

食材：白萝卜500克，蜂蜜150克

做法：将白萝卜去皮后洗干净并且切成丁，接着放入沸水中煮熟捞出晾晒半日后备用;一段时间后再将凉透的白萝卜再次放入锅内加蜂蜜用小火煮沸，调匀并且等到冷却后装瓶，每日服3汤匙即可。

很多患有胃病的患者都会出现腹胀以及嗳气的情况，除此之外还有反酸的情况出现，对于这部分患者来说，吃一些蜂蜜萝卜汤具有很好的调理作用，对以上这些都具有很好的缓解作用。

2、牛奶蜂蜜鹌鹑蛋

食材：牛奶220ml，蜂蜜30克，鹌鹑蛋1只

做法：将准备好的牛奶煮沸后在里面打入一个鹌鹑蛋，再煮数分钟后加入蜂蜜即成。

患有胃炎的患者应该特别的注意饮食调理方面的问题，牛奶蜂蜜鹌鹑蛋这款食疗方法适合胃痛、口渴、纳呆、便秘的患者食用。

3、莲子糯米粥

食材：莲子、糯米、米仁各50克，红糖15克

做法：莲子用开水泡胀，剥皮去心后再放入锅中，同时再加水煮30分钟。接着在其中放入适量的粳米及米仁后煮沸，最后用小火炖至烂后放红糖后食用。

莲子糯米粥对一些患有中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔腻的的患者非常的有效，因此在面对胃炎吃什么食物好的问题上，莲子糯米粥是不错的选择。

4、南瓜

研究发现，南瓜是一种具有养胃功效的食物，这是由于在南瓜中含有大量的果胶，这种物质可有效的吸附细菌和有毒物质，从而帮助肠胃起到很好的排毒功效。而且南瓜中的果胶还可保护胃部免受刺激，从而减少胃溃疡。

南瓜粥

食材：老南瓜100克，大米200克，食盐适量

做法：将南瓜去皮后清洗干净，然后再将大米淘净后放入锅中，加清水适量煮粥，等到煮沸的时候再放入南瓜，至粥熟时入食盐调味服食。

每天吃一次南瓜粥就具有很好的养胃作用，南瓜本身就具有补中益气、解毒杀虫，滋养肠胃的作用，因此对于患有胃炎的患者来说，南瓜粥无疑是最佳的选择。

二、胃炎患者的饮食原则

1、少吃油炸食物

因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

2、少吃腌制食物

这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

3、少吃生冷食物刺激性食物

生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

4、规律饮食

研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

5、定时定量

要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。