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药膳的时尚聚焦

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药膳的时尚聚焦

冬季药膳羊肉食谱大全 11-26

核心提示：羊肉1000克，甘草、当归各10克，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟。既是上好的冬令补品，又能治老人感冒，风寒咳嗽，体虚怕冷，腰酸腿软，小便频数。△羊肉250克，猪脚1只，同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次，连食1周。...

胃癌中医药膳食疗方四则 11-26

肿瘤药膳是以中医理论为指导，结合现代营养学，药理学知识，选用具有防癌抗癌作用的药物和食物，组成方膳，发挥其养身治病功效。1按肿瘤不同阶段选用：如早期发现，无特殊症状时，则药膳衙点偏于加强营养，同时，加入对肿瘤有治疗作用的...

夏季，喝莲子养生药膳好处多 11-26

有关莲子的药膳莲子红枣桂花汤：莲子50克，红枣10枚，桂花3克，冰糖适量。将莲子（去心）、红枣（去核）放入锅内，文火炖90分钟左右，至烂熟，加入桂花和冰糖，稍炖片刻即成。此汤健脾益胃，补中气不足，对胃及十二指肠溃疡病有一定疗效。莲子百...

药膳食疗的4大原则注意 11-24

1、因证用膳：中医讲辨证施治，药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍，如血虚的病人多选用补血的食物大枣、花生，阴虚的病人多使用枸杞子、百合、麦冬等。只有因证用料，才能发挥药膳的保健作用。2、因时而异：中医认为，人与日月...

癌症病人要如何科学选药膳 11-26

癌症病人在进行化疗或放疗时，恶心、呕吐、食欲不振等症状很常见。药补不如食补、药食同源。药膳取药物之性味，用食物之品实，食借药之势，药助食之力，共达防病治病、强身健体的目的。这对保证癌症病人的营养供应、改善其生存...

中医药膳让你拥有＂傲人胸襟＂ 11-24

莲子糕：莲子100克，温水浸泡、去衣芯，加水煮烂捣成泥；粳米100克，加水蒸熟，与莲子泥和匀，冷却后切成块，撒上白糖，即可食用。补乳酥：花生、红枣（去核）、黄豆各100克，花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形；将其...

治疗接触性皮炎的八种药膳大推荐 11-25

可以治疗接触性皮炎的药膳：1、韭菜煎：鲜韭菜50克切小段入锅，加清水600毫升煎至取汁。1剂/日，分2次温服。功能解毒，利湿，止痒。主治湿毒较盛型接触性皮炎。2、荸荠清凉饮：荸荠200克去皮，切碎搅汁。鲜薄荷叶10克加白糖10克捣烂，...

深秋润燥滋阴早餐喝粥就行 11-27

为此，在进食的调理上，除遵照荤素搭配、平衡膳食的原则外，要注意少食辛燥的食品，如辣椒、生葱等，宜食芝麻、糯米等柔润食物。古人认为晨起食粥，推陈致新、利膈养胃，生津液，令人一日清爽。所以说，早餐喝碗粥能润燥滋阴，益于养生。...

药膳怎么吃才算真的“补”？ 11-26

在注重养生的今天，很多酒店纷纷打出药膳美食、滋补火锅等招牌以招徕顾客。然而有关人士提醒市民，药膳并非人人都能吃，食用药膳不当不但起不到滋补健身的效果，还有可能损害身体健康。眼下不少酒店宣称，药膳中的中药能辅助治...

推荐夜猫族专属的药膳食疗方 11-26

初级夜猫族小测试：为了心爱的韩剧，不到十二点不睡觉虽然很晚，也一定保证6个小时以上的睡眠时间熬夜了，第二天早起，发现双眼下面是挡不住的黑眼圈上班的时候觉得很疲惫。枸杞性平和，味甘甜，有滋补肝肾，强壮筋骨，养血明目之功效...

治疗肝癌癌痛三药膳 11-23

蚤休三七红枣方[原料]蚤休(又称七叶一枝花)20克，三七粉10克，川乌5克，红枣40枚。[制法]先将蚤休、川乌分别拣杂，洗净，晒干或烘干，研成极细末，与三七粉充分混合，拌和均匀，分成4包，瓶装，防潮，备用。[吃法]每日2次，每次1包，用红枣10枚，洗...

介绍几种适合胃病患者的药膳 11-26

山药百合大枣粥：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属...

常用家庭药膳大全 11-26

补虚正气粥【功效】补正气，疗虚损，健脾胃，抗衰老。【主治】劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、久病羸瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等。【制用方法】将黄芪30克和红参5克，用冷水浸泡半小...

小心冬季药膳美食的幌子 11-27

眼下不少酒店宣称，药膳中的中药能辅助治疗某些疾病或具有保健作用，食用了药膳有病治病，无病健身，这吸引了不少顾客。某医院的中医医师李女士与朋友到一家酒店吃饭，服务员极力向她推荐一款自制的药膳。李女士便询问药膳所用...

慢性浅表性胃炎的药膳治疗方法 11-24

慢性浅表性胃炎的药膳治疗方法：慢性浅表性胃炎的治疗（药膳1）玉竹焖鸭（《大众药膳》）：玉竹50g，沙参50g，老鸭1只，生姜、大葱、味精、食盐等调味品各适量。烹制：①将老鸭宰杀后，除去毛和内脏，洗净，放砂锅内；将沙参，玉竹放入，加清水适量。...

药膳调理睡眠障碍有绝招 11-26

中医认为，不正常睡眠多因情志过极(过度的情志波动)、劳逸失调、久病体虚、饮食不节等引起阳盛阴衰、阴阳不交所致。运用药膳调理睡眠障碍，可收获良好的效果。东汉时期医圣张仲景的黄连阿胶汤非常适合神经衰弱、焦虑失眠...

推荐男性肾虚的补肾药膳 11-23

补骨脂墨鱼汤补骨脂30克，大枣10克，墨鱼50克，海螵蛸10克，调料适量。将墨鱼泡发，洗净，切丝。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁，去渣，纳入墨鱼、大枣，同煮至墨鱼熟后，用食盐、味精、葱、姜等调服，每日1剂。用于阴虚血亏、月经量少或经闭。...

几种防治颈椎病的药膳 11-26

骨科门诊数据显示，颈椎病年轻化的趋势十分明显，30多岁的颈椎病患者明显增多，多是长时间伏案工作所致。目前用X光片及CT片对骨关节病诊断很容易，难在治疗。虽然市场治疗的药物和方法繁多，但国内外骨科专家仍认为：没有能使颈...

慢性胃炎的保健食疗药膳方 11-25

①土豆粥新鲜土豆250克(不去皮)，蜂蜜适量。将土豆洗净、切碎，用水煮至土豆成粥状即可。服用时加蜂蜜。每日清晨空腹食用，连服15日。功效缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适等症。②包心菜粥包心菜500克，粳米50克。先将包心菜水...

肝硬化药膳食疗方 11-25

肝硬化食疗方(一)、大枣鳖甲汤：【特点】滋阴润阳，软坚散结。适合于肝硬化初期患者食用。但忌食动物油，绝对禁烟、酒。【原料】主料：鳖甲15克。配料：大枣10枚。调料：食醋5克，白糖适量。【制作过程】将鳖甲拍碎，大枣洗净，二者共...

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