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沙门氏菌的时尚聚焦
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沙门氏菌的时尚聚焦
每年超1亿人感染沙门氏菌 它有何危害
10-19
生活中有非常多的细菌,而沙门氏菌就是比较常见的一种。那么你了解沙门氏菌吗?你知道它是如何传播的吗?全球每年有超过1亿人感染沙门氏菌沙门氏菌(Salmonella)是一类亲缘关系很近的细菌的总称,分类学中叫属,沙门氏菌属。1885...
香港呼吁停用一款荷兰奶粉 称所有批次或含沙门氏菌
11-16
近日,香港食物安全中心呼吁停用一款荷兰幼儿奶粉,称该奶粉受到污染可能含有沙门氏菌。据新华社电香港食物安全中心19日宣布,一款荷兰幼儿奶粉可能含沙门氏菌,呼吁家长停止让幼儿饮用,业界也应停止出售。有关产品的名称是淘...
美国召回问题鸡蛋 疑似沙门氏菌感染
10-19
鸡蛋是常见的食物,很多人都喜欢吃。不过你知道吗?最近美国的问题鸡蛋引发关注,据悉美国问题鸡蛋疑似沙门氏菌感染。美国召回问题鸡蛋美国食品和药物管理局(FDA)于当地时间4月15日宣布,由于全美已出现22人因食用鸡蛋患病的病...
美国沙门氏菌疫情 11人住院治疗
10-18
转眼间夏季已经到了,这是一个细菌比较活跃的季节。沙门氏菌食物中毒是最常见的,那么你知道怎么去预防吗?美国沙门氏菌疫情据外媒报道,自从四月以来到5月14日,美国东部8州及科罗拉多共有35人因为感染沙门氏菌而生病。美国联...
吃网红串串店腹泻 18人沙门氏菌感染
10-18
5月20号到21号,位于金牛区的五冶医院,陆续收治了18位呕吐、腹泻以及发烧的患者,而这些患者均称,在入院前一两天内,在医院附近的金牛万达步行街的钢管厂小月君肝串串店吃了串串。吃了串串腹泻入院发现隔壁病床患者有同样遭...
美药管局称鸡蛋召回或与鸡饲料污染有关
11-24
据麦加里介绍,调查人员从艾奥瓦州两家农场24个可能的污染源中搜集了约600个样品,其中包括鸡饲料在内的6个样品的沙门氏菌检测结果呈阳性。美国媒体曾报道说,这两家企业的鸡饲料均由德科斯泰家族拥有的质量鸡蛋公司提供,而...
美千余人感染沙门氏菌 超5亿鸡蛋被召回
11-24
【本站讯】美国食品和药物管理局20日宣布,随着沙门氏菌疫情在美国多个州持续蔓延,染病人数已上升至1000多人。此外,美国官员21日说,鉴于另一家鸡蛋供应商将可能感染沙门氏菌的鸡蛋推向市场,当局决定增加问题鸡蛋召回数量。...
非伤寒沙门氏菌被人体免疫系统杀死
11-25
英国一项最新研究成果显示,人体免疫系统可以利用抗体同时杀死存在于血液中和躲藏在血液细胞中的非伤寒沙门氏菌。这一成果为研发相关疫苗提供了理论基础。研发报告已发表在新一期美国《国家科学院学报》上。英国伯明翰...
广州质监:伟香绿红心咸蛋黄查出沙门氏菌等致病菌
11-10
近日,广州市质监局发布了2013年广州市生产领域食品质量监督抽查第三批公告,共有6个批次的产品不合格,其中广州市伟香食品有限公司的伟香绿牌正宗红心咸蛋黄被发现有沙门氏菌、志贺氏菌等致病菌。据介绍,本次抽查共涉及蛋...
沙门氏菌食物中毒如何急救
11-08
1、卧床安静休息,呕吐物严格消毒处理。2、呕吐后,给予容易消化的半流质饮食。3、呕吐甚者给阿托品0.5mg皮下注射。4、腹痛甚,用手导引或针刺足三里、天枢等穴,每次20-30分钟,每天2-3次。5、马齿苋30-60g水煎服。6、症状严...
哪些宠物易携带沙门氏菌?
04-29
哪些宠物易携带沙门氏菌?哪些宠物易携带沙门氏菌?沙门氏菌是一种细菌感染。根据美国疾控中心的消息,人感染沙门氏菌后容易出现腹泻、高烧以及感染后腹部绞痛12-72小时等症状,病情通常持续4-7天。儿童感染沙门氏菌的风险最...
新研究称全球多地发现耐多药沙门氏菌感染
11-20
一项新研究发现,一种主要对抗生素环丙沙星产生高度耐药性的耐多药沙门氏菌菌株已在全球多地现身。法国巴斯德研究所等机构研究人员2日在美国《传染病杂志》网络版上报告说,他们对多国疫情监控系统数据进行分析后确认,200...
沙门氏菌食物中毒严重会致死 如何预防很重要
10-29
在2015年9月份的时候,美国疾病控制与预防中心(CDC)发布报告,美国11个州近期爆发沙门氏菌感染,造成62人患病,而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱的金枪鱼寿司。美国CDC称,患者绝大多数都是在吃了超市生鱼片寿司...
沙门氏菌食物中毒有什么急救原则
11-07
1、卧床安静休息,呕吐物严格消毒处理。2、呕吐后,给予容易消化的半流质饮食。3、呕吐甚者给阿托品0.5mg皮下注射。4、腹痛甚,用手导引或针刺足三里、天枢等穴,每次20-30分钟,每天2-3次。5、马齿苋30-60g水煎服。6、症状严...
一笼小确幸致71人中毒 沙门氏菌感染
10-20
最近一家知名的餐厅被爆出沙门氏菌食物中毒引发关注,那么你知道怎么预防沙门氏菌食物中毒呢?一笼小确幸致71人中毒上海市食药监局再次通报称,经查,一笼小确幸门店食材,大多由位于宝山的中央厨房供应。在没有即食生产许可的...
吃半熟蛋易感染沙门氏菌 常喝姜茶降感染风险
11-21
温州市中医院营养师胡婷婷背景新闻近日,美国爱荷华州的希兰代尔农场宣布,自愿回收1.7亿只可能受到沙门氏菌污染的鸡蛋,加上之前已召回的3.8亿只问题鸡蛋,全美回收鸡蛋数目已增至逾5亿只。据悉,从5月开始,美国几个州就先后出...
超级沙门氏菌“肯塔基”恐蔓延全球 抗药性极强
11-20
在美国官方持续追查致26州数十人感染的沙门氏菌疫情源头之时,最新科学发现,一种名为肯塔基的超级沙门氏菌恐将蔓延全球。据《时代》周刊网站周三报道,2日发表于最新一期《传染病期刊》(JournalofInfectiousDiseases)的一篇...
美国5亿鸡蛋感染沙门氏菌 鸡蛋煮熟吃才安全
11-21
8月20日,美国爱荷华州的希兰代尔农场宣布,自愿回收1.7亿只可能受到沙门氏菌污染的鸡蛋,加上之前已召回的3.8亿只“问题鸡蛋”,截至记者发稿前,全美回收鸡蛋数目已增至逾5亿只。此前,这些鸡蛋被包装成至少3个品牌,销往美国14...
肯德基沙门氏菌鸡肉卷致女孩瘫痪 鉴别病鸡方法
11-17
近日,澳大利亚一家法庭一周前裁定快餐连锁店肯德基提供不洁食品、导致一名顾客患病的事实成立,27日下令肯德基向原告支付800万澳元(约合830万美元)赔偿并承担全部诉讼费用。原告莫妮卡·萨曼2005年10月在悉尼一家肯...
美国爆发沙门氏菌疫情 沙门氏菌病的预防
11-01
据悉,美国华盛顿州近日爆发沙门氏菌疫情,目前已有134人感染。据报道,此次沙门氏菌疫情与猪肉制品有关。调查人员在华盛顿州格雷厄姆郡的一家屠宰场发现了感染源。目前,美国联邦疾病控制和防治中心已经和华盛顿州卫生部门...
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