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食品的时尚聚焦

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食品的时尚聚焦

如何正确选购无糖食品？ 11-26

无糖食品是一些食品厂家的叫法，主要是在加工过程中不添加糖类，但许多食品本身就含有糖分，如不少谷物食品的主要成分就是碳水化合物，它在人体内最终仍要分解成葡萄糖，还有藕粉、奶粉等也含糖。因此即便是无糖食品，也不能不加...

“无糖饮料”真让你变成窈窕淑女了吗 11-27

许多人以为无糖食品便是纯粹无糖。实际上，所谓无糖即指不含蔗糖。但没有蔗糖并不等于不含糖，如有的无糖食品本身是用粮食做成的，粮食是一种多糖类食品，在体内可分解成蔗糖和葡萄糖。因此，选择无糖饮料时，还要注意看配料表，看...

关注男性前列腺减少癌症病发率 11-25

今年，我们重点放在了推广前列腺癌的筛查上。法国泌尿学会特拉克教授告诉《生命时报》记者。在法国，前列腺癌的致死率在所有肿瘤中占据第二。但事实上，前列腺癌是较容易治愈的癌症之一，如果能早治，95％的患者能痊愈。但现在患...

为女人量身定做的食品 11-27

1/5的妇女曾遭受过尿路感染的痛苦。帕蒂·巴克斯顿是美国科罗拉多州一个中学教师，她说：我在一年当中感染过3次。1年前，巴克斯顿通过阅读了解到酸果蔓汁可能有助于预防这类感染，她开始实施食物疗法了。果然，自从那以...

周末热卖过期食品专家建议不要购买食用 11-24

■过期食品热销昨天下午，和众旧货市场一角，一个价格低廉的食品摊位吸引了很多顾客：10根装的双汇牛肉火腿肠5元钱3袋，八宝粥1元钱一罐，善合牌的燕麦片10元钱3大袋，而箱子上积满灰尘的产自捷克的啤酒则是1元钱1瓶，超市里卖七八...

这几种食物宝宝最难消化 11-15

妈妈总是想让宝宝品尝各种味道的食物，这样可以促进宝宝的味觉发育。但是在品尝的过程中，宝宝容易喜欢上一些口味独特的食物，你也许还不知道，有些食物是很不适合宝宝的小肠胃哦！最难消化的9种食物，快来看一下吧。油炸食品像...

癌症侵入的“突破点” 11-26

1.食品本身产生致癌物质。很多食品含有亚硝酸盐，这些物质进入人体可以合成有致癌性的亚硝酸胺类的化合物。但用不着害怕，蔬菜中所含的维生素C以及食物中的蛋白质就能对抗它。故蔬菜一定要保持新鲜，隔夜的熟菜最好不吃，若...

提醒::老年人饮食注意“三个低” 11-26

低脂肪油吃多了有害身体。高脂饮食，特别是高动物性脂肪的饮食，与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时，就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少，消耗的脂肪也少，更...

支招：怎么鉴别罐头的质量 11-26

选择罐头归纳起来是算、看、验三个字。1.算计算一下保存期限，推算一下厂址厂名。计算保存期限一是从商标纸上打印的出厂日期算出；二是从罐头的硬码代号上标出来。为了保证罐头在正常运输和保管条件下不胖听、不漏气，保持...

盘点：饮食应远离十大误区 11-26

误区1：瘦肉不含大量脂肪一般来说，猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的，达25%～30%，而兔肉最低，仅为0.5%～2%。鸡肉（不带皮）的脂肪含量也比较低。牛肉的脂肪含量一般在10%以下，但如果是肥牛，即便是里脊部位也布满细细的脂肪点，脂...

预防胃癌该怎么吃? 11-23

早期胃癌症状不明显，很容易与胃溃疡、胃炎等混淆，因此需要特别注意。胃癌最早的出现的症状是胃内微出血，只有大便潜血检查才能发现；当胃癌继续发展时会出现如下的症状：超过80%的患者腹部有不适感，继续发展则有胀痛感，即使吃...

46种药品转为非处方药 11-25

这46种药品包括化学药品11种、中成药35种。其中，常用药品包括：气滞胃痛胶囊、清开灵分散片、穿龙骨刺片、明目二十五味丸、痔炎消胶囊、抗病毒颗粒、抗病毒糖浆、活血止痛片、治偏痛胶囊、调经止痛胶囊、小儿肺热咳喘颗...

香蕉会妨碍正常睡眠吗？ 11-22

失眠是睡眠障碍中最常见的病症。失眠指的入睡困难，睡眠中间易醒及早醒，睡眠质量低下，睡眠时间明显减少，有严重的患者还夜不眠。《黄帝内经》中有胃不合则卧不安的说法。如果晚餐选择不对，很可能让你在漫漫长夜辗转反侧。那...

女性常食海藻类食物身体更健康 11-27

海藻类食物包括：发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等，海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。现代科学认为，常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度，避免体内碱性元素（钙、锌）因酸性中和而被过多消耗。女性由于生理原因...

食源性疾病信息报告纳入传染病报告网 11-25

据了解，食品安全风险监测是通过系统和持续地收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的监测数据及相关信息，对食品安全状况进行综合分析和及时通报的活动。2010年的食品安全监测任务既有对食品产品的常规监测，也包括...

出外吃饭时别打包回家 11-27

淀粉类食品最多保存4小时打包回家的富含淀粉的食品如年糕等，在没有变味的情况下食用后身体也可能产生不良反应。原因在于它们易被葡萄球菌寄生，而这类细菌的毒素在高温加热下也不会分解，解决不了变质问题。所以富含淀粉...

如何辨别“假巧克力 11-19

情人节快到了，巧克力又成了送礼的不二选择。但是眼下一些生产商故意将代可可脂巧克力简称为巧克力，混淆概念欺骗消费者。若经常食用这样的巧克力对健康有害。那么，要如何辨别假巧克力？眼下，市场上销售的巧克力每斤价钱12元...

春季必吃的最佳美容食品 11-23

水天然的美容保湿剂。在人体的组成物质中，水含量最大，约占体重的三分之二。人可七日无餐，但不可一日无水。若机体失水达体重20%时，生命将无法维持，即使失去2%,也会干扰正常的生理机能，时间一长，就会加速人体衰老过程。饮水能...

喝茶减肥真的对得起自己吗 11-27

医生指出，过量喝茶特别是浓茶会让人体内的铁流失。这是因为茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。因此嗜茶者要限制饮茶量，淡品茶水，贫血病人尤其不要饮浓茶。铁在食物中的...

会让人减智的“爆米花” 11-27

有一些食物吃了会让人变笨，爆米花、皮蛋、油条就是典型的减智食品。现在的爆米花大多基本上都是由爆炸玉米经过简单加热爆出来的爆米花，遗憾的是，现在的爆米花在加工时，为了让爆米花的味道更诱人，加入了不少的人造奶油，个别...

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