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老人饮食的时尚聚焦
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老人饮食的时尚聚焦
老人养生吃红糖的药效最佳
11-23
红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生素和矿物质。多吃红糖有益老年人养生。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元...
老人饮食保健的12个注意
11-24
1、数量少一点主食宜比年轻时少15%。2、质量好一点宜食优质蛋白质,如鱼类、禽类、乳类、大豆制品等。3、蔬菜多一点蔬菜中含有多种维生素、矿物质和微量元素,如芹菜、韭菜等,每日不少于250克。4、菜要淡一点盐吃多了会增...
老人吃肉一些讲究须注意
11-26
1、吃瘦肉安全吗有的人会说,不吃肥肉吃瘦肉总可以吧。其实,以猪瘦肉为例,其中就有一些肉眼看不见的隐性脂肪,约占20%。这对于患有高脂血症、心脑血管病、动脉硬化、及脂肪肝等病的老人,多吃也是不宜的。2、可以吃但有讲究...
老人冬季吃什么水果好?
11-23
老年人由于身体器官的功能较弱,因此吃水果时要选择对身体刺激较小的水果,才能吃得健康又安心。消化能力较差时,会造成肠蠕动较慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,因此一次不宜进食大量的水果,可采用少量多餐的吃法,才不会对肠胃造...
古巴领导提醒:老人饮食少盐低脂肪
11-26
古巴人常把切碎的肉、蔬菜和饭一起焖煮着吃,专家觉得,卡斯特罗饮食中增加了蔬菜水果的分量,因为肚子空间是有限的,相应就减少了肉类、油脂的摄入,对运动量较小的高龄老人来说是值得借鉴的。老年人多多少少都会有轻重不等的...
老人饮食:七招助开胃方
11-22
老人食欲比较低,身体除了机能所摄入,药物、疾病、营养状态、环境或心理因素也可能使老年人对吃提不起劲。老年人或子女都应小心分辩,才能治本。不吃不行,要吃又吃不下,相信这是许多乐龄人士的困扰。到底有没有什么办法,可以...
老人饮食要吃什么好?
11-23
老年人的饮食要以养生为主,宜清淡,品种多样,其营养供给要全面,这是健康长寿的秘诀之一。①易于消化,多餐定量。人到老年,体质渐弱,胃口也大小如从前,而更主要的是到了老年要注意防癌。所以,食物必须营养丰富且易于消化,如铁质摄...
百岁老人都在吃什么?
11-21
在湖北钟祥,百岁老人们大多坚持一日三餐,他们普遍喜食山野食品,如香菇、木耳、葛粉等。野生葛粉富含淀粉、蛋白质等多种营养成分及钙、铁、铜等十多种人体必需的微量元素,具有清凉解热、生津止渴、抗菌解毒、降低血压、治...
B族维生素老人应多补充
11-18
维生素是人体维持正常代谢和功能所必需的一类低分子化合物,是人体六大营养素(糖、脂肪、蛋白质、盐类、维生素和水)之一,缺乏时会给人体造成严重损害。老年人胃肠道的消化吸收功能减弱,对各种维生素吸收能力逐渐减退:再加上...
老人饮食:眼花多补肾养肝
11-22
引起老年人眼花(视物模糊不清)的原因有很多,如白内障、青光眼、老花眼等均可引起眼花。老年人出现眼花,应到医院做详细检查以找出原因,并做相应治疗。中医认为,老人眼花是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼...
老人饮食的10大注意
11-20
1.饭莱要香,老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。因此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。2.质量要好老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉...
食物太油腻对身体危害大
11-27
一、我们吃油太多目前,我国城市居民每人每日油脂平均消费量已近50克,是世界卫生组织推荐量(25克)的2倍,北京等个别大城市,居民每人每日油脂平均消费量已逼近90克,是世界卫生组织推荐量的3.5倍。无疑,油脂消耗的增加是国人生...
老人不同年龄的饮食重点
11-23
大多数人到了45~60岁时,才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要。因此,要根据所患的疾病和身体健康状况合理膳食,如:对于早老性痴呆病,建议服用含有抗氧化物的维生素E,能减缓这种症状的发展;高血压,要少吃盐,食用含有丰富...
长寿老人饮食如何安排
11-23
要想活到99,饮食该怎么吃,老人饮食有什么要注意的,老人吃早餐该注意些什么呢?首先,老年人早上不能不吃早餐。人到老年不吃早餐,极容易引起血容量减少、血液黏稠度增高,形成微小血栓,容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血...
老人用药宜口服慎用注射!
11-18
不少老年人去医院看病都希望医生能多给自己开点药,有的老人一次就医要看好几个科室,中药、西药开了一大堆。殊不知老年人很容易发生药源性疾病。北京友谊医院药剂科主任药师沈素提醒广大老年患者,应注意用药安全,谨防药源...
空心菜 体胖老人可多吃
11-25
1、空心菜的蛋白质含量空心菜的蛋白质含量比同等重量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。2、老人多食空心菜的用处空心菜还属于碱性食物,食用后可降低肠道的酸度,可预防老年人常见的肠道内菌群...
老人怎么吃更健康?
11-23
一、饭莱要香老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。回此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。二、质量要好老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、...
老年人多吃胡萝卜可防癌
11-19
萝卜是日常生活中一种常见的蔬菜,尤为进入冬季后,萝卜品种很多,如小萝卜、白萝卜、心里美萝卜、便萝卜、青萝卜等。烹调方法可以多种,如烧萝卜、熬萝卜、拌萝卜、川萝卜等都可以。但较为人们喜爱的是心里美萝卜,又脆又甜,人...
老人吃包馅食物好
11-18
老人要吃什么食物好?由于老年人胃肠功能大大减弱,对各种油腻食物很难享用,但各种馅料却很适合老年人食用,既能增加食欲,又有利于种种营养的消化吸收。因此老年人常吃水饺、馄饨、包子和馅饼等各种带馅食品,既能增加各种营养...
适合老人吃的哪些食物
11-20
人的精力都是有限的,尤其是到了老年之后。常常会出现精力不集中,记忆力下降的情况,所以,老年人平时的饮食,要多多补脑。但是值得庆幸的是,在饮食中增加某些聪明食物和饮料有助于增加保持健康大脑的机会。一、坚果巧克力。坚...
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