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营养价值的时尚聚焦
小叶芥菜的营养价值
11-23
小叶芥菜的营养价值,小叶芥菜的作用功效营养价值芥菜含有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含...
西兰花的营养价值
11-23
西兰花的营养价值1.西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显著低...
榧子的营养价值
11-23
榧子的营养价值,榧子的作用与功效:营养价值1.榧仁内含4种脂碱,对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,对治疗和预防淋巴肉瘤有益,可用于治疗多种肠道寄生虫病,杀虫能力较强;2.脂肪酸和维生素E含量较高,常食可润泽肌肤、延缓衰...
茴香的营养价值
11-23
茴香的营养价值,茴香的作用与功效营养价值主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞...
松子的营养价值
11-23
松子的营养价值,松子的作用与功效:营养价值1.松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年...
葛的营养价值
11-23
葛的营养价值,葛的作用与功效营养价值葛根主要含碳水化合物,植物蛋白,多种维生素和矿物质,此外还含有黄酮类物质:大豆素,大豆甙,还有大豆素-4,7-二葡萄糖甙,葛根素,葛根素-7-木糖甙,葛根醇,葛根藤及异黄酮甙等。1.营养心肌,扩张血...
酥油的营养价值
11-23
营养价值:酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪,酥油滋润肠胃,和脾温中,营养价值颇高。营养素含量(每100克)热量(大卡)860维生素A(微克)426胆固醇(毫克)227钾(毫克)188钙(毫克)128脂肪(克)94.4钠(毫克)73...
樱桃的营养价值
11-23
配图:樱桃的营养价值樱桃的营养价值各种水果中,含铁的较低,但樱桃却卓然不群,一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100...
盘点:老年人饮食要注意11个一点
11-26
质量好一点:多吃优质蛋白质,以鱼类、禽类、蛋类、大豆为佳。数量少一点:进食量比年轻时减少10%~15%左右。蔬菜多一点:蔬菜可保护心血管并防癌,每天吃不少于250克的蔬菜。品种杂一点:荤素兼顾,粗细搭配。每天食物不少于10样。...
生菜的营养价值
11-23
生菜的营养价值1.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;3.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进...
金针菜的营养价值
11-23
图:金针菜的营养价值黄花菜在我国栽培历史悠久,《诗经·卫风》中有焉得谖草,言树之背之句,谖即萱。萱草合欢,食之忘忧,又称忘忧草。相传秦末陈胜起义,曾食黄家少女所煮萱草充饥。后陈胜称王,念黄家活命之情,就以黄花菜名...
扁豆的营养价值
11-23
扁豆的营养价值,扁豆的作用功效营养价值扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷...
八大最营养蔬菜新排名
11-26
萝卜缨2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到DRI100%。维生素C达到DRI的75%以上。吃法:简单的吃法是洗净蘸酱。也可凉拌,或者炒肉丝。莴苣1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮...
女人吃天麻的好处 天麻的营养价值
11-27
此前小编为大家介绍了女人吃燕窝的好处,想必大家对燕窝这种中药有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种中药——天麻。天麻这种植物,早在中国的重要书籍当中就已经有了十分详细的记载,但是很多人并不了解...
苦瓜的营养价值
11-23
营养价值:1、促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2、防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有...
刀豆的营养价值
11-23
刀豆的营养价值,刀豆的作用功效营养价值刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;近年来,又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。作用功效刀豆性平、味甘;具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元...
花少的钱吃出很高的营养
11-24
不少人都这样认为:吃的贵就有营养是吗?贵的就是好的,好的就是营养价值高的吗?不然。其实食物的价格与价值之间并没有必然的联系。有不少调查数据显示:很多市面上司空见惯的食物却能给我们带来必不可少的营养素。例如蛋白质...
猪小排的营养价值
11-23
猪小排的营养价值,猪小排的作用功效营养价值猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。作用功效味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热...
心理美萝卜的营养价值
11-23
心理美萝卜的营养价值,心理美萝卜的作用功效:营养价值萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜...
花生的营养价值
11-23
花生的营养价值,花生的作用与功效:营养价值1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效...
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