当前位置：潮男都>

调料的时尚聚焦

>

调料的时尚聚焦

煮菜时放调料的最好时机是什么时候 11-15

食糖。在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味。如果以糖着色，待油锅热后放糖炒至紫红色时放入主料一起翻炒;如果只是以糖为调料，在炒菜过程中放入即可;而在烹调糖醋鲤鱼、糖醋藕片等菜时，应先放糖，后放盐。料酒...

厨房中有益长寿的10种调料 11-06

调味料是日常家居生活的必需品，这些调味品不仅可以为美味食物锦上添花，在保健养生方面也是功不可没哦，下面为大家介绍一下吧。1、花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥...

辣鲜露是什么调料：增加鲜辣口味的调料（或用作蘸料） 09-11

辣鲜露调料相比于五香粉，耗油等调味品不太常用。其中含有的成分有辣椒，酱油，白糖，盐，醋等。当厨师在制作有点辣味的炒菜，干锅，凉拌菜或者汤水类菜肴时，在出锅前可以加点辣鲜露适当增加鲜辣的口感，当然在做火锅蘸料时，也可以直接...

8种调料让炒饭好吃又营养 10-30

1.鸡蛋蛋炒饭：将米饭提前蒸好放凉，滴几滴香油，拌匀。将火腿肠、虾仁切粒。葱洗净切碎备用，将鸡蛋打碎搅均，加盐，加一点点水，煎成金黄色，锅里放油，放入葱末、虾仁、火腿肠翻炒，再放入大米翻炒，最后放入盐、白糖、味精调味即可出锅...

烧出如此美味的大菜竟然只需要两种调料 04-01

椒盐猪里脊怎么做所谓椒盐，即花椒与盐炒至而成，是一种常见的调味料，多用于热菜。虽然椒盐的由来简单，但用它炒的菜却很香。椒盐本身具有香麻而咸的特点，那么，怎么利用它炒菜呢？下面是几道关于椒盐菜品的做法，如此简单却成就了...

罗宋汤的调料是什么 04-30

罗宋汤，不知道大家喝没喝过，在今天非常的常见，也非常的流行，很多人都非常的喜欢喝。罗宋汤所用的食材都是非常简单的，像甜菜，马铃薯，胡萝卜，菠菜，都是非常好的食材，也比较容易得到，是一道非常美味的食物，那么，罗宋汤的调料是什么呢...

各地凉面的特色-凉面的做法及调料 04-30

凉皮是中国西部众多地区的风味小吃，被许多人认为是陕西小吃中最受欢迎的品种。凉皮，又称皮子、酿皮子、面皮，据说是从唐代冷淘面演变而来，以白、雹光、软、酿、香而闻名。各地凉面的特色-凉面的做法及调料凉面的营养价值...

厨房调料竟会致癌天然香料也会诱癌 11-01

合成香料会对人体健康造成危害已被科学界证实，也被越来越多的人所接受，但相当多的人对天然香料对人体造成的危害还缺少认识。这里所说的天然香料是指八角、桂皮、茴香、花椒、丁香、五香粉等。这些天然香料以除秽增香、...

酱油抗癌？厨房6大调料保健功效 11-05

1、葱葱含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、胡萝卜素、钙、镁和铁等。有兴奋神经，增进食欲，刺激血液循环和促进发汗的作用。葱的辛辣气味有杀菌作用，生吃大葱，可促进消化，消毒杀菌，预防肠道传染病。对失眠、胃肠疾病、维生素C缺...

六类调料为食物去去腥 11-05

六类常见调料给食物去腥味柠檬我们常常看到西餐的海鲜拼盘上放上一小块柠檬，正是用来去腥味的。在蒸鱼或者做虾中，妈妈们不妨可以借鉴西餐的做法，挤点柠檬汁上去，可以中和海鲜的腥味。料酒料酒是许多家庭必不可少的调味料...

养生揭秘:你知道吗?这些调料原来是长寿高手! 04-17

花椒有什么营养功效1、花椒花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中讲到:"花椒坚齿，乌发，明目，久服好...

孕妇不能吃什么调料 11-19

调料即调味品，包括家庭传统的调味品如香料、盐、酱油等，以及制成品，如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用制成品，要仔细阅读其配料，含防腐剂、色素的制品少用为好。那有哪些调料准妈妈是必须值得注意的呢？1、酱油酱油中含有18%的...

京客隆川多鱼香肉丝调料上黑榜 11-05

据北京市食药监局昨日通报，在11月份的食品安全监督检查中，京客隆平谷店销售的川多鱼香肉丝调料、北京京建通达水产品商店销售的鑫米牌宝塔笋等6种食品因二氧化硫超标等原因上黑榜。据市食药监局通报，在11月份的监督检查...

大蒜不只用来调料大蒜养花促进发芽杀死蚜虫 12-27

你家的大蒜还是只用来调料？大家都已经开始拿大蒜养花了~效果那是杠杠的！好奇？那就跟随接着往下看吧~1、促进发芽准备：大蒜，凉开水，容器步骤：（1）、大蒜去皮捣烂，加入凉开水，比例为1:3。（2）、然后将调制好的大蒜液涂抹于新芽。在腊梅...

方便面调料的危害都有什么 04-29

方便面是常选择的，方便面的种类多，选择方便面可以根据自己的喜爱进行，而且制作方便面也是非常简单，煮、泡都是不错之选，因此上班族几乎每天都会吃方便面，常吃方便面对身体也是会有影响，所以吃方便面也要适量进行，那方便面调料...

调料店卖“人造翅丝”大酒店用其假冒“鱼翅”（图） 11-19

济南不少水产调料店在卖一种人造翅丝，不少大酒店都用它再做鱼翅。人造鱼翅的主要原料是鱼胶，业内人士坦言到底有多少被大酒店当鱼翅卖说不清。据《济南时报》报道，在海鲜市场中，有很多商贩销售翅丝。这些翅丝价格从40元/...

调料的热量比肉高3倍？哪些调料热量高 10-19

常常挂在减肥人士嘴里的一句话饮食加运动缺一不可，可是有时候我们这两者都做到了，但是减肥依然是一条看不到尽头的道路，这是为什么呢?有时候瘦不下来，并不是说你减肥的方法错误了，如果你出现了这种情况，那么有可能的就是踩...

常见辣味调料的功效揭秘 11-22

肉桂降糖：肉桂的辣味中带有一丝甘甜。巴基斯坦的科学家们曾做过一次有名的试验，2型糖尿病病人每天食用1/4茶匙的肉桂（桂皮），结果显示，这些病人的血糖水平和胆固醇水平均低于平时水平。此外，桂皮中含有大量的抗氧化剂，一茶匙的...

团伙制售假调料配送全国如何辨别真假调料 10-19

调料也是人们饮食中很重要的东西，调料可以起到让食物更加美味的作用，因此，在日常的烹饪中调料也是不能少的，成为人们饮食的必需品，因此，调料的市场也是非常大的，一些无良商人正是看中了调料市场的利润，不惜造假来赚取财富，近日...

厨师曝：老板频用病死猪肉多放调料做卤肉 11-10

台海网4月10日讯（海峡导报记者游章友梁张磊实习生游高招文/图）近日，厨师老林给导报记者寄了一封名为《这一生我干了20天没良心的活》的信，揭露他在厦门一家公司食堂做厨师时，发现食堂老板频频使用病死猪肉的详情。今年2月2...

热门文章

相关推荐

猜你喜欢

友情链接:

777小游戏英语学习方法写景状物作文室内手绘安全月活动总结书信范文现代汉语词典学历学位美发造型钓法整容职场礼仪数码摄像机护肤的七大步骤美容知识科普爱国演讲稿综艺周公解梦大全 qq说说女性情感怎么化妆牛仔衣搭配什么裤子护肤顺序怀孕一个月的症状命理家常菜谱餐饮热点网页游戏经验分享简爱经典语录房产交易农村养殖业家常主食做法大全造句大全白羊座女生家用电器人生哲理名言家装选材客户端在线游戏名人名言英语学习方法小学写景作文彩铅手绘党日活动总结书信范本汉语词典学历学位美发造型钓法整容初入职场数码单反相机护肤顺序白醋美容法科普读书演讲稿